ჩვენს შესახებ

მარანი თავდაპირველად დაარსდა მეღვინის დიდი ბაბუის მიერ, რომელიც რეგიონში დაბრუნდა 18 წლიანი გადასახლების შემდეგ. ბაადური ძირითადად მუშაობს ციცქას და ქვიშხურის ჯიშებზე, ხანდახან კი ცოლიკოურზეც. მეღვინეობა ნატურალურ ტექნოლოგიებს იყენებს: არ გამოიყენება კულტურული საფუარი, გოგირდი კი მინიმალურ რაოდენობამდეა დაყვანილი. ღვინოებს ახასიათებთ ბუნებრივი ორწლიანი ფილტრაცია, რაც მათ განსაკუთრებულ სისუფთავესა და ავთენტურობას ანიჭებს.

ამჟამად წარმოება შეადგენს დაახლოებით 700 ბოთლს, თუმცა სამომავლო მიზანია 12 000 ბოთლამდე გაზრდა. მარნის საკუთრებაშია 0.7 ჰექტარი ვენახი, ხოლო დამატებითი ყურძენი მეზობელი სოფლებიდან შეძენით იძენს, სადაც მომწოდებლებს არჩევს ვენახის მოვლის ხარისხისა და არა სისტემური წამლობის მიხედვით.

ბაადურის მთავარი მიზანია ბრენდის საყოველთაო პოპულარობა და ხარისხით გამორჩეულობა, რაც ქართულ ნატურალურ ღვინოს ახალი სახით წარმოაჩენს.